Descripción
ORIGEN
Elegimos el singular Robusta lavado de Guatemala por sus típicas notas de cereales, su sabor limpio y suave, y esa intensidad ineludible que se obtiene de los granos del café Robusta. Esta cápsula de café Vertuo contiene también Arábicas de México y de otros países de América Central y del Sur. Los aromas más sutiles de los Arábicas se mezclan suavemente con el café guatemalteco.
TUESTE
Esta mezcla Intenso de Nespresso se tuesta por separado. El café guatemalteco recibe un tueste prolongado: así desarrolla las atrevidas notas amargas de los granos de café Robusta. A los Arábicas se les aplica un tueste más breve y oscuro para reducir su acidez y realzar ese aroma de azúcar moreno. El tueste por separado y su molido específico otorgan a Intenso un regusto persistente.
PERFIL AROMÁTICO
Las notas tostadas y de azúcar moreno son los aromas característicos de esta cápsula de café Vertuo. Es un café solo largo e intenso con un regusto claramente persistente y una crema espesa.
