Master Origin India

65.000 

Master Origin India obtiene su intenso aroma de especies y madera a partir de la mezcla de café Robusta monzónico con granos de Arábica de la India.

  • Intensidad: Intensidad 11
  • Tipo: Master Origin
Categoría:

Descripción

Master Origin India obtiene su intenso aroma de especies y madera a partir de la mezcla de café Robusta monzónico con granos de Arábica de la India. Los cafés indios monzónicos son exclusivos de la costa suroeste de la India. Estos cafés son sometidos durante meses a la acción de los vientos monzónicos, y como consecuencia su cuerpo aumenta y se secan repetidamente los granos. De este forma se simulan las condiciones del viaje a las cuales se sometían cuando se transportaban a Europa por mar.