Master Origin Ethiopia

65.000 

Este café de Etiopía está compuesto por granos de café Arábica etíope en su máxima expresión: un café muy aromático.

  • Intensidad: Intensidad 4
  • Tipo: Master Origin

Agotado

Categorías: ,

Descripción

Este café de Ethiopia está compuesto por granos de café Arábica etíope en su máxima expresión: un café muy aromático. Se caracteriza por tener un aroma a flor de azahar, pero las intensas notas de mermelada de fruta provienen del café secado al sol y granos de Arábica sometidos a un tratamiento en seco. Las cerezas del café se giran a mano de forma continua para garantizar el máximo cuidado también durante el proceso de secado. Los caficultores etíopes llevan utilizando este método más tiempo que nadie.