Descripción
Si el tratamiento Black Honey del café fuera la opción más sencilla para obtener un café parecido al néctar, todo el mundo lo aplicaría. Pero solo unos pocos caficultores se atreven. Es un proceso único, ya que requiere una minuciosa supervisión. Master Origin Nicaragua, con granos de Arábica sometidos al tratamiento Black Honey, contiene este café. Este método confiere a los granos de Arábica de Nicaragua una textura suave y sedosa, y unas delicadas notas de cereales dulces.
