Descripción
INTENSO Y CREMOSO
Arpeggio Decaffeinato, muy tostado y de sabor intenso, presenta el mismo carácter potente, cuerpo intenso y deliciosas notas de cacao que el Grand Cru Arpeggio original. Una selección de los mejores Arábicas de América Central y del Sur enriquece esta mezcla con notas intensas que recuerdan al cacao.
ORIGEN
Una selección de los mejores Arábicas de Brasil y Costa Rica con intensas notas que recuerdan al cacao y un Arábica lavado de América del Sur con exquisitas notas afrutadas. El perfil aromático de estos cafés se conserva durante el proceso de descafeinación, que respeta la auténtica naturaleza de los granos de café, lo que nos permite mantener la fuerza y la riqueza aromática de la mezcla.
TUESTE
El tueste por separado revela las particularidades de cada origen: el tueste prolongado da lugar a un grano más oscuro y revela los aromas intensos y de cacao de los Arábicas de Brasil y Costa Rica; el tueste más corto y más ligero del Arábica seleccionado de América del Sur subraya las notas afrutadas más suaves.
PERFIL AROMÁTICO
Arpeggio Decaffeinato presenta el mismo carácter potente y las mismas notas de cacao y tostadas que el Grand Cru Arpeggio original.